創辦「追思咖啡吧」的初衷

告別式往往給人沉重、漫長且略顯冰冷的印象。親友們從四面八方甚至搭機、搭船趕來澎湖弔唁，在等待儀式開始的空檔，常常只能在風大或炎熱的室外站立等待，心中充滿悲傷與不知所措。

同仁社想：「我們能不能為家屬和前來的賓客做得更多？能不能在會場提供一個溫馨的庇護所？」
於是，我們在澎湖首創了**「追思咖啡點心吧」**服務。在莊嚴的告別式會場旁，設立一個充滿質感、香氣四溢的手沖角落。

追思咖啡點心吧的服務項目

一、現磨熱研磨咖啡（Fresh Drip Coffee）

我們精選高品質的咖啡豆，由禮儀同仁在現場現磨沖煮。咖啡豆的研磨香氣會飄散在會場周邊，為冰冷的殯儀館或喪宅棚架，注入一股溫馨的日常溫度。

二、客製化溫心草本茶飲（Calming Herbal Teas）

針對不習慣飲用咖啡的親友或年長長輩，我們備有精選的靜心草本茶、溫熱菊花茶與綠茶。茶溫潤喉、靜心安神，表達對每位來客最周全的體貼。

三、精緻一口甜點（Bite-sized Snacks）

治喪期間，家屬常因過度哀傷或忙碌而廢寢忘食；弔唁賓客也常因舟車勞頓體力衰退。我們提供方便入口的手工精緻小點心，能適時補充體力，也是家屬對前來致哀的親友最貼心的回禮。

會場環境佈置與細節

我們的咖啡吧不僅是一張擺滿杯子的桌子，更是一個精心設計的追思美學角落： * 使用雅緻乾淨的桌布與木質展示架。 * 點綴綠意盆栽與溫馨暖色小燈，烘托出像藝廊或安靜咖啡館的舒適氛圍。 * 提供舒適座椅，讓親友能坐下來好好交談，彼此安慰。

家屬的溫馨回饋

「在澎湖寒冷風大的冬天早晨，同仁社熱騰騰的咖啡，不僅暖了我們家屬的手，也讓遠道而來的老朋友們能坐下來，一起笑著回憶我父親生前的趣事。這場告別式，溫馨得像一場茶會，謝謝同仁社。」 — 馬公市家屬 陳女士

同仁社深信，告別不只有悲傷，更包含了對逝者生命的感謝與敬意。一杯咖啡，溫柔陪伴，圓滿生命的謝幕。